Dove siamo? - Italian exercises for foreign students

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a. la Calabria  b. la Basilicata  c. la Puglia

Italiano in cucina...una ricetta napoletana! - gli ingredienti

Questo è un piatto della tradizione napoletana.
A Napoli si mangia di solito la domenica con tutta la famiglia.
Si prepara con un formato di pasta che a Napoli si chiama”ziti”, con sedano, carota, carne e molte cipolle.
Questi ingredienti si mescolano fino a formare un sugo delizioso che deve cuocere a lungo, almeno 3 ore...

Assaggiare per credere!

Gli ingredienti per il sugo sono:                                       

Carne di manzo
Sedano 
Brodo di carne
Cipolle ramate (cipolle rosse)
Carote .
Rosmarino 
Alloro
Olio extravergine di oliva
Sale 
Pepe

  

Esercizio: Abbina agli ingredienti le rispettive quantità

qualche pizzico                      carne di manzo

60 grammi                              pepe

una foglia                               rosmarino

4 cucchiai                               cipolle ramate

1 litro                                      sale

450 grammi                            olio extravergine di oliva

60 grammi                              brodo di carne

500 grammi                            alloro

un rametto                             carote

una spolverata                       sedano

                                                                                                            Rosa Andriuzzi

Poesia di Giuseppe Ungaretti: "Soldati"

- livello elementare -

“Soldati” è una poesia scritta da Giuseppe Ungaretti (1888-1970) durante la Prima Guerra Mondiale; è una poesia che parla di guerra, di giovani soldati e di morte.
 In pochi versi di poche parole messe in un ordine insolito, Ungaretti esprime pensieri ed emozioni che tutti possiamo facilmente capire, che ci colpiscono.
La poesia di Ungaretti è breve,  ma il suo contenuto è  forte e incisivo....
                     
                                                  prova a leggerla!



                                   Soldati

                                   Si sta come
                                   d'autunno 
                                   sugli alberi 
                                     le foglie





Esercizio 1. Completa la parafrasi della poesia
I............................... sono come le foglie in autunno:  aspettano la morte..........................
La loro vita in guerra è, infatti, ............................e vulnerabile come quella delle foglie ...................... d’autunno che il vento fa cadere e ...............................。
Del resto, l’ esistenza di tutti gli esseri viventi precaria e incerta.

ingiallite - improvvisa – precaria- soldati – morire

Esercizio 2. Scegli la risposta: 

1. Il poeta usa “si sta”, cioè la forma impersonale, perchè si riferisce a

a. nessuno
b. tutti i soldati
c. tutti gli uomini

2. Il poeta esprime la condizione vulnerabile
 a. del soldato
b. delle foglie
c. degli uomini

Chichibio and the crane - part 2

From Decamerone (1349-1351) by Giovanni Boccaccio (1313-1375),

the novel “Chichibio and the crane”

part 2

When sitting at the table, Sir Corrado realises quicky that the crane has one thigh missing.

 That startles him. He then summons Chichibio and ask him what happened with the other thigh. Chichibio respond immediately “ but Sir Corrado, the crane only have one thigh because they only have one leg..” Sir Corrado then responds: “all right then,let’s see tomorrow, and if it is not like you said, you will receive so many blows that you will never forget!” the next morning after dawn, Sir Corrado, still very upset saddle the horses and called Chichibio. Together , they go near a river where they usually can find cranes. Sir Corrado says: “ now let’s see which one of us lied last night”

                                                                           translated by IsabelleWanlin Hocquet

Chichibio e la gru (seconda parte)

la novella Chichibio e la gru

Dal Decamerone (1349-1351) di Giovanni Boccaccio (1313- 1375)

Boccaccio scrive il Decamerone nell’italiano del Trecento chiamato “volgare”; questa che proponiamo è una sintesi, nell’italiano contemporaneo, di una novella adatta a studenti di livello avanzato

Seconda parte (vai alla prima parte)

A tavola messer Corrado si accorse subito che alla gru mancava una coscia, e ne rimase molto stupito, fece chiamare allora Chichibio e gli chiese cosa ne era stato dell’altra coscia della gru.
Chichibio prontamente rispose: “ ma Signore, le gru hanno una sola coscia perché hanno una sola gamba... ” Messer Corrado allora gli rispose: “ ma che dici! È forse questa la prima gru che vedo? ” e poi aggiunse sempre più arrabbiato “ va bene, lo vedremo domani mattina, se non sarà come dici, ti farò dare tante botte ¹ che te ne ricorderai per sempre! ”
Il mattino dopo all’alba, messer Corrado, ancora molto arrabbiato fece sellare ² i cavalli e chiamare Chichibio e insieme andarono vicino a un fiume dove di solito c’erano sempre delle gru.
Messer Corrado disse: “adesso vedremo chi di noi due ha mentito ieri sera”.
(leggi anche la terza parte)

1. Le botte : percosse (schiaffo, pedata, bastonata etc.); da non confondere con la botte ( le botti ) che sono recipienti dove si conserva il vino.
2. Sellare : mettere la sella al cavallo.

Le soluzioni di questi esercizi sono in "Soluzioni esercizi BLOG" nel sito: www.studiamo.com

Esercizio 1: Vero o falso?

1. A tavola messer Corrado non si accorge che alla gru manca un coscia.
2. Quando messer Corrado gli chiede una spiegazione Chichibio risponde che le gru hanno una sola zampa.
3. Messer Corrado si arrabbia con Chichibio e lo fa bastonare.
4. Messer Corrado il giorno dopo va a vedere le gru con Chichibio. 

Una gru con una sola zampa?

Esercizio 2: Messer Corrado fa fare agli altri tante cose...

Per esempio: “fa cucinare la gru a Chichibio” cioè messer Corrado non cucina la gru , ma ordina a Chichibio di cucinare la gru.
Trova nel testo altre forme come questa:

Forma causativa

La forma causativa si usa quando una azione è voluta da una persona ma fatta da altra .
In questo caso messer Corrado è una persona importante che ordina ad altri di fare delle cose.
Di solito il verbo fare si coniuga a persona e tempo e poi segue un verbo all’infinito : fa cucinare, faremo cucinare, feci cucinare.

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Nastagio degli Onesti (Sesta parte)

Esercizi di italiano per studenti stranieri: livello intermedio

Nastagio degli Onesti, 3° episodio
tempera su tavola (83x142 cm)
Madrid, Museo del Prado

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1. Leggi il quadro. È vero o falso?

1. L’episodio è di nuovo ambientato nella pineta e sullo sfondo si vedono Ravenna e il mare vicino.
2. Nastagio ha organizzato un grande banchetto con molti invitati.
3. Alcuni pini sono stati tagliati per far posto al banchetto.
4. All’improvviso appare la donna e la vediamo mentre il cavaliere la uccide.
5. Il cavaliere è in piedi e racconta a tutti la sua storia.
6. Le donne a sinistra si alzano in piedi spaventate e rovesciano la tavola.
7. Nastagio di spalle a noi e cerca aiutare la donna.
8. Un musicista, a tavola a destra, sta per tirare il tamburo addosso ai cani, mentre un altro abbandona il liuto sulla tavola.
9. A destra, vicino a delle tende, Nastagio e la ragazza amata parlano e lei accetta di sposarlo.
10. Nel quadro c’è una grande cura dei dettagli soprattutto nella rappresentazione di mobili e stoviglie.

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Nastagio degli Onesti (quinta parte)

Sandro Botticelli Nastagio degli Onesti,  secondo episodio

tempera su tavola (82x138 cm) - Madrid, Museo del Prado

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1. Guarda il dipinto e completa il testo scegliendo le parole

Il secondo episodio è ancora (1) ........................... nella pineta vicino Ravenna e la città è sullo sfondo a sinistra. Al centro del dipinto c’è l’orrenda uccisione della donna: il cavaliere (2) ................. sulla donna, le apre (3) ..................... per strapparle il cuore che poi (4) ...................... ai suoi cani a destra. Dietro la scena centrale, sullo sfondo la pena della caccia ricomincia di nuovo e quindi vediamo di nuovo la donna fuggire (5) ...................... dai cani e dal cavaliere. Nastagio è a sinistra che si allontana inorridito dopo (6) ....................... l’apparizione della donna e del cavaliere e sentito il racconto della loro storia.

(a) situato (a) è in piendi (a) la schiena (a) mangia (a) inseguita (a) vedere

(b) trovato (b)è chino (b) la pancia (b) mangiato (b) corsa (b) aver visto

(c) ambientato (c) è seduto (c) il petto (c) fa mangiare (c) uccisa (c) ha visto

2. Rispondi con si o no 

1. La città di Ravenna è nello sfondo a destra?
2. Nastagio appare tre volte in questa tavoletta ?
3. La donna e il cavaliere appaiono due volte?
4. i cani che mangiano il cuore della donna sono davanti a destra ?

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