mercoledì 8 maggio 2013

ドロミーティ・アルプスを歩く (3)

宇都宮 和代

<3>

この地方のある小さな町の小さな博物館で見かけた詩を紹介しよう。
IL MIO PAPÀIl mio papà era lontano
a lavorare
ma a Natale sarebbe tornato
e io l’aspettavo.
È tornato prima di Natale
ma io non ho potuto aspettarlo:
siamo andati via
prima di Natale
io, la mamma e la nonna.
Non è stata colpa nostra, papà.
Ti vorremo sempre bene.
19世紀後半にやっとのことで統一を果たした後も、イタリアは豊かな国では決してなかったから、ほかの同様の事情を持つ国々(日本だって例外ではないが)と同じく、国内外への出稼ぎや移住者があとを絶たない時期が長く続いた。童話でアニメにもなった『母を訪ねて三千里』の主人公、マルコ少年がイタリア出身だったと私が再認識したのはとっくの昔に子どもではなくなってからのことだが、この詩はそうした歴史的事情を物語ってもいる。どこか「遠くで働いていた」少年の父は、年に一度、「クリスマスに」だけ帰還するのを習いとする。その彼が出稼ぎを中断して急ぎ故郷へ帰らなければならなくなって、でもそれは残してきた家族全員の不慮の死を確認するためだった。「僕も、ママも、おばあちゃんも、もうパパを待てなくなったけど、どうか元気でいてほしい」……わかりやすい、そうしてむしろ過激に感傷的なことばではあっても、この詩は事件の悲劇性と時代性を表現して余りある。この町の名はロンガローネ(Longarone 474m)、少なくとも私にはなじみがなかった地名である。

丘の上から眺めた Longarone の町
丘の上から眺めた Longarone の町
ゾルド渓谷を流れる渓流、マエ川 (T. Maè) は左右の山並みに強いられくねくねと曲がりつつ、やがて主流のピアーヴェ川 (Fiume Piave) に合流する。この川は南下してヴェネチア近くでアドリア海にそそぐのだが、この二つの川の合流地点にロンガローネの町がある。町の対岸、つまり東側も本流のすぐ傍まで山(高い丘というべきか)が迫っていて、しかも両側が垂直に切り立ったその思いっきり狭い狭間を別の渓流チモリアーナ (T. Cimoliana) が流れて、これまたピアーヴェ川に合流する。山と山の間隙が極端に狭いから、その間をコンクリートで塞げば簡単にダムができる、そう考えた人たちがいた。そのダムが決壊した、発電をまだ始めもしないうちに。異変は丁度40年前の真夜中に起きた。2000人の命を奪った。原因は護岸工事の不備、というごく単純なもので、責任者は当然のこと処罰の対象となり、刑務所に収監された。その後、町は再建されたが、鎮魂の為、そして悲劇の記憶をとどめる遺品や写真をおさめるべく小さな博物館が建設された。
正確に言えばダムが決壊したのではなくて、人口湖周囲の土砂が一晩で崩れ、そのため、みるみる盛り上がり溢れ出た湖水が闇の中、一瞬にして眼下の町全体を飲み込み、約ダム現場はその後、当時のままに放置される。干上がった湖も、ダムの巨大かつ頑丈なコンクリートの壁もそのままに、今では一種の観光地になっていて、事情を知るおじさん達が訪れる人々に、言葉巧みに説明しながら、粘土で自作した(らしい)ダムの模型などを売りさばいている。その傍らでは、道路に沿って延々と、とりどりの色あせた布切れが、その一枚一枚に死者の名前と年齢が書かれた無数の四角い布が、書かれた数字が端的に示す死者の無念すぎる若さが、幼さが、風にはためいて哀切きわまりない。
土砂が堆積したまま放置されたダム
土砂が堆積したまま放置されたダム          

悲劇の場の隣町は文字通りすぐ隣だ。川の上流側だったので、こちらの犠牲者はごくわずかである。その町、
カステッロ・ラヴァッツォ(Castello Lavazzo 498m)の背後の丘の上に、小さな教会が建てられた。訪れる人とていないその地に立ってはるか眼下に川面を見下ろすと、ダム建設のための信じがたいほどの立地条件のよさとともに、あまりに安易な建設がもたらした大きな犠牲の様が、手に取るように見て取れる。
犠牲者を悼み建設された教会
犠牲者を悼み建設された教会           


今回の旅の仲間は姓をゾルダンという。宿をとった町の名はフォルノ・ディ・ゾルド。なんとも似ているではないか?二人して町の人に聞いてみた。それによると、ゾルド姓はこの辺りではいちばんありふれたもので、貧しかったその昔、たくさんのゾルド家がこの町(村)を捨て、新天地を求めて集団で山を下り、はるか遠く南米にまでも移住した。以来幾星霜、孫子の代になって、ゾルドの町と、南米のその町(名前は忘れた。でもイタリア語の地名だった記憶がある)は姉妹都市の約定を交わした。その記念碑がマエ川岸にある。仲間はフランス国籍を持つが、父親はこの辺りの出身である。ロンガローネの悲劇は他人事でない。

Forno di Zoldo 移民先との姉妹都市碑
Forno di Zoldo 移民先との姉妹都市碑

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giovedì 2 maggio 2013

ドロミーティ・アルプスを歩く (2)

宇都宮 和代

<2>

トレヴィーゾ空港(A. Treviso)に降り立ち、構内の窓口でレンタカーの手続きをする。窓口氏はキーを渡してくれたなり、「自分で取りに行け」。500mほど歩いて、行った。いっぱい並んでいる、車が、だ。係員?誰もいない。どうする?うろうろしていたら先ほどの窓口氏がたまたま、という感じで通りかかる。「この辺の車だよ」。なるほどね…で、荷物を積んだ、乗った、出発した。頭がおかしくなりそうなほど暑いから、碌に計器だって調べる気がしない。なんとかなるだろうし、考えてみればここはイタリアだ…ちょっと国境を越えただけで、気分さえ心なしアバウトになったのは、いいことかもしれないし、気楽に行きたい、いや、いければいい。ヴェネチア市内方面でなくその反対側へ、つまりヴェネト州を一路北上する。車は小型車、それなりにきれい。ナビはついてないけどクーラーはそのうちちゃんと効いてきたし、ペダルから足をはずすとなぜかエンストばかりするけど、すぐまた始動してくれるし…(注:二日目からは慣れたせいで問題解消。燃費も悪くなかった=こちらのガソリンは高いのだ。)夕方に着陸したから、その夜はコネリアーノ(Conegliano)に投宿。中国から来たツアー客(ヴェネチアに行く人たち)と重なったせいで、間違われてちょっとした目にあった。朝食時、入り口でウエイターに遮られて「どうぞあちらからお入りを…」。団体客が食堂の奥の方に押し込められて別メニューだなんて、その昔、私にも何度か経験がある。エレベーター内に張り紙もあった。「請安静!!」こちらはツアー・コンダクター氏の仕業だろう。眺めていたらホテルの従業員が「彼らは感じがよくない」(Sono cattivi!)と強い口調で一言。騒がしい、と言いたいのだろう。これまた我ら同胞(日本人ツアー客)の二昔前の姿そのままだ。

8月半ばを過ぎでも依然として、これからヴァカンスだ、という家族も少なくないのか、道は高度を上げるにつれ、渋滞気味になる。やがて車窓から、この地方特有の山々が、石灰色の切り立った、そしてごつごつと険しいドロミテの山々が姿を見せ始める。やあ、来たぞ、来たぞ!幹線を外れてからは清流沿いに上流へ。ところどころに散在する集落の、その家々のベランダに咲き乱れる赤い可憐な花々が華やぎを増す。観光産業が生業の中心になり得て以来、長年の貧困から脱却できたこの地域が盛期に入ったときの、一種独特の小奇麗な、たとえ人けがなくて静かでも、どこか活気漂う雰囲気が一気に押し寄せてくる。

Monte Pelmo (3168 m)
今回、ネットで予約ができたのは標高840mのフォルノ・ディ・ゾルド(Forno di Zoldoという小さなVal di Zoldo)と呼ばれる一帯にある。明峰ペルモ山(M. Pelmo 3168m)へは、その前進基地になる。ドロミーティ山塊は「青白き山々」(Monti pallidi)と評されると聞く。山麓から途中までは草木がびっしりと生い茂り一面の緑でも、頂上に近づくはるか前から突如変貌し急傾斜と化し、白い絶壁のみ屹立して容易に人を寄せ付けない。歳月が、そうして雨風が、余計なものを洗いざらいそぎ落としてしまって、残ったのは堅い岩ばかり、とでも言うべきこの一帯に特有の山容が、あちらでもこちらでも……。たとえ標高が3000mそこそこでも我ら初心者を十分すぎるほど威圧し堪能させてもくれて飽きさせない。そうだ、触れたかったのは、まさにこの眺めだ。
町のレストラン付プチホテル(イタリアン・レストランが民宿も兼ねていて、庶民的なオーベルジュといったところか)で、ドロミテ山中の、ゾルド渓谷(実のところ、出発前に日本で、主にネットを頼りに情報を集めたものの、全容がなかなかつかめなかったのがこの地域だった。図書館や書店で資料を探してもあまりうまくいかない。よい地図も手に入らない。だから、出たとこ勝負の旅になりそうだったし、本当に行けるかどうかも、実のところ不明なまま出国せざるを得なかった。結果からいえば、旅のそもそもの動機になった紀行文(角田光代著『あしたはドロミテを歩こう』-イタリア・アルプス・トレッキングー、岩波書店 2004刊)で紹介されて以来憧れた山や地域―トレ・チーマ、コルティーナ、サッソ・ディ・ストーリア (Tre Cime di Lavaredo 2998m, Cortina d’Ampezzo 2327m, Sasso di Storia 2183m) ーのいずれとも縁が持てなかったばかりか、名高いトレ・チーメ(三つの頂=山頂のとんがりが三つある)など垣間見ることさえままならなかったのだから、一人前の顔をしてこの地域について何か書く資格は私にはまだないのが本当のはなしだ。「(このエリアは)入り組んでいるため理解しにくい」と(ネットで)教えてくれた人がいるが、まさにその通りだ、と書くと言い訳めくが仕方がない。

何も知らないでやってきた、では、動きがとれない。翌朝一番に、どんな小さな町にも必ずある観光案内所に飛び込んで教えを乞う。「日帰りで6時間以下、標高差600m程度、シニア向けのトレッキング・ルートを教えてください!」事務所は閑散としていて訪問者は我々だけ。退屈していたらしい係員はとても親切。こことそこと、あそこにしなさい。。。詳しい地図もガイドブックも手に入った。かくして、その程度の条件ですら「歩き通せる自信がない、ヤダ」とこの期に及んでも尻込みばかりする同行者のお尻を叩いて車で出発することにした。

関東近辺のトレッキングが富士山を見たがるように、スイスでのトレッキングが例えばマッターホルンを正面から、横から、そして後ろから眺め楽しみつつ歩けるようにルート設定をしているのと同様に、この辺りでは要するに、雄々しくも富士山の如く、或はマッターホルンの如く孤独に屹立するペルモ山の周囲をあれこれ手を変え品を変え迂回するのが、本格登山ならぬ、ただの山好きの醍醐味となる。まずは「ケーブルで登れるから楽だよ」と教えられたコルダーイ山(Monte Coldài, 2403m) 方面へ。案ずるより産むがやすし。目的地のコルダーイ小屋(Rifugio « A. Sonino » al Coldài 2132m)まで標高差は620m。周囲は家族総出の登山客でいっぱいである。一歳になったかならないかの赤ん坊を山用の背負子で背負った父親があちらにもこちらにも…やあ、犬もいる。何匹もいる。声高に聞こえるのは全部が全部イタリア語。あらまあ!何よりびっくりしたのが、彼らの出で立ちだ。軽装、なんてレベルではない。登山靴だけはみな立派だが、短パンに上半身裸の男たち、何度眺めてもあれは本物の水着(ビキニ)に違いない、と思える半裸の中年女性。当然のこと、みな顔も背中もすでにおそろしく黒光りしている。かたやこちらは長ズボンに長袖シャツ、焼けたくないから首にもタオル、おまけに思いっきり幅広の麦わら帽子までかぶっている。こんなのは私一人だからして、たいそう目立つ。目立つけどそんなことかまってはいられない。これ以上のシミと皺はフルフル嫌だ、願い下げだ。それにしてもここは海辺じゃない。日光浴も兼ねるのが彼らの山登りだなんて、私は知らなかった。

雲一つない炎天下、日陰もなく乾ききった岩場ばかりをひたすら登りに登り、それでもわずか一時間半で山小屋に到着した。着いたとたんに女の子が、ボーイフレンドと二人でやってきた十代とおぼしきその子が人目もものかわ、汗みずくになったTシャツを脱ぎすてる。当然、残るはブラジャー一枚!もちろん炎天下のできごとで、周囲は一息ついた登山客でいっぱいだ。あらまあ!そりゃあ顔も下着も可憐で可愛いけど…ついでに書くと、その翌々日、別の山中で、60代くらいの恰幅のよすぎるおばさんが、全く同じことを……。
Rifugio al Coldài (2132m) 付近のイタリア人登山者たち
その胸元は今も瞼に鮮やかに甦るほど巨大だったわァ……。さてここコルダーイ小屋はとても立派な山小屋で、食事もできる、というかちゃんとしたレストランがある。でも我々はコーヒーだけ頼み、あとは朝ごはんの時にこっそり作成したパニーニと持ち去った果物とでお昼ごはん。澄みわたった青空と雄大な山並みを楽しもうかー。なのに、わが目はその期に及んでも周囲の人々の様子ばかりに吸い付いてしまう。大型犬がいる、おとなしいけどその威厳は辺りを睥睨せんばかり、あっ、シャツを干してるぞ、あら、あんなにアルコール飲んで大丈夫なの?エトセトラ、エトセトラ。山の初日はヴァカンス気分満載で過ぎた。
宿の食堂
帰り途。ケーブルには乗らず歩いて下山する。人通りはまばらだ。しめて6時間。やっぱり疲れた。車で宿に向かうその道路沿いにはおしゃれでこぎれいな店がちらほらと。ジェラートを買うべくお店を探す。あった。同じの思いのヴァカンス客が、打ち合わせを兼ねたビネスマンたちも集まってきて、行列ができた。宿の夕食は日替わり定食で、宿賃は二食付きで一日6500円(飲み物別)。この地方の郷土料理ばかりでとてもおいしい。イタリアは料理にはずれのない国だ。川に面した窓際は老夫婦の定席で、つかまり歩きしかできない夫に付き添う妻と宿の女性が二人して慣れた風情であれこれと世話をする。あちらの席では昨夜は一人ぼっちで食事をしていたおじいさんを囲む祝の宴が始まった。この夜のためにはせ参じた息子、娘夫婦や孫たちと、うれしそうに語らっている。けれどその翌日からまた一人ぼっちに戻ってしまった。これもまた人生だ。
Forno di Zoldo (840m)の町
 Maè川右手が宿舎、遠くに見えるのはDolomitiの山々

 I SENTIERI DI ZOLDO -  LAGO COLDAI (2143m)

  • Difficoltà: facile, anche per bambini
  • Tempo: 3-4 ore AR
  • Dislivello: 620 m
  • Segnaletica CAI: 564, 556
  • Acqua: sì
  • Posti di ristoro: bar-ristoranti a Palavèra, rifugio Casèra Bosconero
  • Punto di partenza: sp 251 a Palavèra
  • Anche invernale (CASPE): si  



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venerdì 26 aprile 2013

ドロミーティ・アルプスを歩く (1)

宇都宮 和代

(1)

南欧の夏は暑い。乾いた夏だ。旅にいい季節とは言いがたい。それでもしゃにむに歩いた夏の記憶は十指にあまる。日陰ばかりを選んで歩けるならいいが、もちろんそうはいかない。刺すような真夏の太陽が遠慮会釈なく肌を直撃して、日本人旅行者なら、特に年配者なら十中八九は被っている帽子の類は役には立たず、ハッと気が付いたときには、くっきりと色分けされた肌を恨めし気に眺めるハメになる。半日でこのザマだ、信じられないこの縮緬皺!おまけに皺だけが白いぞ!などと鏡を見て嘆いても後の祭り。なのに、こちらの女たちといえば、シミや雀斑など勲章ものと思っているのか、いまだに肌を焼くことをよしとするのだから理解の外だ。そしてあの、イタリア半島の長靴型をすべて真っ赤に染めて示すあのテレビ画面!そう、このとてもわかりやすい天気予報は、見る者に酷暑の実感を増幅させて余りある。「今日のPenisola(イタリア半島)は山の中でも暑い」ーアナウンサーの解説はため息にも似る。「暑いけど我々はせっせと働いているのだ、えらいだろう!」と言わんばかりだ。

それでなくとも一年中「ヴァカンツェ」について語るのを好む彼の地の人々は、当然のこと、暑さの訪れとともに町から逃げ出すのをよしとする。逃げ出せるだけの経済力のある人だけなのは、もちろんだ。行き先は?海か、または山がいい。それでも、こうしたヴァカンス文化のことをただ知識として抱えているのと、実際に“触れてみる”のはやっぱり違う。われら東洋からやって来た旅人が、さほど高所とも言い難い山の中の、しかも長期滞在者用の宿で、何をするでもなく静かに過ごす彼の地の年配者たちといささかでも触れ合う機会を持てるようになったのは、こちらも年を取り、時間もでき、山を好み、かつあちこち周遊すると疲れてしまうので、滞在型の旅を選ぶようになったがための、自然の成り行きといえる。

Dolomiti こんな山々ばかりが延々と…
おととしはアオスタ渓谷(Valle d’Aosta)に、そうして昨年夏はドロミーティ・アルプス(Alpi Dolomitiche日本ではドロミテ山塊とも呼ぶようだ)に出かけた。どちらも北部国境に接した山岳地帯である。イタリアは陸続きの四ケ国とは主にアルプス山脈をもって国境線とし、前者は「中央アルプス」(Alpi Centrali)、後者を東部アルプス(Alpi Orientali)と呼んで区別する(ちなみに南仏に接する西側は西部アルプスAlpi Occidentaliという)。「いつか、イタリア・アルプスの山に行きたい!行くぞ!」と決心してから、思えば随分と時が経った。最初に情報をくれたのは、他でもない、語学学校の教科書である。以来、時間はすでに十分過ぎるほど流れてしまったので、そうして、明日の日々となると、果たしていつ迄からだが動いてくれるか知れたものではないので、だからはるばる出かけた理由はこの二つになる。いや、もう一つあった。NHKなど、特にBS番組は旅への、そして山行きへの憧れをいやが上にも掻き立ててやまないが、この番組に出演した若い女性作家の紀行文をたまたま読んだのが、ドロミテ行き決行の直接の動機である。若いとはいえ、その作家にそれ以前の登山経験はない。対するこちとら、古稀を迎えたばかりの年配者とはいえ、低山歩きの経験ならリタイア後は遥かに場数を踏んでいる。山頂に立とう、なんて欲を出さなければ、なんとかなるだろう。

2012年盛夏、聖母被昇天日(Ferragosto=815日)の翌日、パリを発った。郊外のボヴェ空港(A. Beauvais)からは格安で飛べる。到着したのはヴェネチア(Venezia)に近いトレヴィーゾ(Treviso)空港。運賃は往復で240€。格安航空会社の存在は近頃では日本でも話題だが、旅先ではほぼ6年ぶりのチケット取得だったので、いろいろ油断があった。荷物の重量(かつ容量)制限が厳しさを増していて、しかも書類上の不備も重なって割増料金を払うハメになり、トータルで400€弱の出費。グラン・シニアの旅だし、これしきのこと、仕方がないだろう。今回は仲間のフランス人との二人旅で、平均年齢が73歳。ドロミーティ・アルプス7泊8日のトレッキング旅行は、航空券のほか、レンタカー(一週間で153€)、宿泊費(後述)等、総費用は一人当たり970€(約10万円)。折からの円高が幸いしたわがプチ・ヴァカンスを些か語ってみたいと思う。いちいち費用を書くのは、“私も行こう”と思うかもしれない誰かの参考になれば、と思うせいで、他意はない。

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sabato 20 aprile 2013

Stuffed Eggplant

...al punto GIUZIO!



Francesco Giuzio is the chef of the italian resturant Mia bella Roma in Miami Beach Florida (USA); its renowned cuisine is inspired on the typical dishes of Basilicata, (simple but very tasty!), that loves to innovate traditional recipes with the original fantasy of his taste!
Come in Italy, try the recipe for today:









   

             

 

Stuffed Eggplant













ingredients:

  • 1 cup of extra virgin olive oil
  • 1 medium eggplant
  • 2 oz provolone cheese
  • 2 oz fresh mozzarella cheese
  • 1 oz bread crumb
  • 1 diced fresh tomato,fresh basil
  • 2 clove of fresh garlic
  • 1 cup of tomato sauce




Cut the eggplant in the middle, scoop out all the pulp, "the rest of the skin we boiled and we gonna use to be stuffed", and diced in little cubes.



Pre- heat a pan with the olive oil,roast the garlic,then add the diced eggplant,cooked well,add the diced tomato and the basil and the bread crumb, than take it off the heat,and in one bowl add to the ingredients half of the fresh mozzarella,and half of the provolone cheese,salt and pepper!!



At this point take the skin of the eggplant and stuffed with the compost that we made,add on top the rest of the mozzarella and provolone cheese!!! In a metal plate put the half of the tomato sauce,then the stuffed eggplant and cooked in a pre-heat oven for 15 minute at 380F !! Decorete with a fresh baqsil leaf and BUON APPETITO! 






Meet Italy in Italian!
come if you want to know a little  'better history, news and Italy in the "Discover Italy" on the site you will find www.studiamo.com  readings of different linguistic complete understanding of interactive exercises.
Admission is free, good reading!